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香辣玉米薄脆的做法步骤

1.拿一个不锈钢盆，打入鸡蛋，放入盐、辣椒粉打散。

2.倒入玉米片快速搅拌均匀。

3.锅中倒入少许色拉油，烧热。

4.下入玉米片，快速翻炒。

5.炒至玉米片散开，变得蓬松即可。晾凉后则变得酥脆了。

小窍门&温馨提示

注：盐和辣椒粉可根据自己的口味来调整。